-
1 tartare sauce
Англо-русский словарь по пищевой промышленности > tartare sauce
-
2 tartare sauce
-
3 sauce
соусthe sauce алкогольный напиток, спиртное, водка, etc.apple souce (AmE) яблочное пюре, соусbrown sauce коричневый соус (из муки, масла и бульона)caper sauce соус с каперсамиfish sauce соус к рыбеhard sauce крем (для тортов, пудингов и т.п.)mint sauce мятный соус (к жареной баранине)oyster sauce белый соус с устрицамиworcester(shire) sauce острая соевая приправа (к мясу, рыбе)cranburry sauce клюквенный соусbarbecue sauce пряный острый соус для жаркогоchili sauce соус "чили", острый томатный соусcream sauce белый соусdrawn sauce соус из растопленного масла, трав и лимонного сокаgarlic sauce чесночный соус, подливаpiquant sauce пикантный соусpoignant sauce острый/пикантный соусsoy sauce соевый соусTartar sauce соус Тартар ( из майонеза с мелко нарубленными маслинами, луком и т.п., подается к рыбе)tomato sauce томатный соус -
4 tartar sauce
майонез с измельчёнными каперсами, маринованными огурчиками, оливками, луком, лимонным соком и пряностями; подаётся к рыбным блюдамEnglish-Russian dictionary restaurant vocabulary > tartar sauce
-
5 tartare sauce
майонез с измельчёнными каперсами, маринованными огурчиками, оливками, луком, лимонным соком и пряностями; подаётся к рыбным блюдамEnglish-Russian dictionary restaurant vocabulary > tartare sauce
-
6 tartare (sauce)
соус тартар - майонез с рубленными маслинами, луком, каперсами и горчицей -
7 tartare sauce
1) Общая лексика: татарский соус (холодный рыбный соус на основе майонеза с каперсами, корнишонами или маслинами)2) Кулинария: соус тартар -
8 tartar(e) sauce
сущ.; кул.соус тартар, татарский соус (густой холодный соус из майонеза с нарубленными каперсами, корнишонами и луком; обычно подаётся к рыбе) -
9 tartar(e) sauce
сущ.; кул.соус тартар, татарский соус (густой холодный соус из майонеза с нарубленными каперсами, корнишонами и луком; обычно подаётся к рыбе) -
10 Tartar
ˈtɑ:tə
1. сущ.
1) татарин;
татарка
2) человек дикого, необузданного нрава
3) мегера, фурия ∙ young Tartar ≈ трудный, капризный ребенок to catch a Tartar ≈ столкнуться с более сильным противником, встретить сильный отпор
2. прил. татарскийтатарин;
татарка - the *s (собирательнле) татары татарский язык человек дикого, необузданного нрава;
вспыльчивый, раздражительный человек мегера, фурия (сленг) противник не по силам - to catch a * встретить противника не по силам татарский - * sauce соус тартар( из майонеза с мелко нарубленными маслинами, луком и т. п.;
подается к рыбе) - * steak мясо по-татарски (остро приправленное молотое сырое мясо под сырым желтком)Tartar мегера, фурия;
young Tartar трудный, капризный ребенок;
to catch a Tartar столкнуться с более сильным противником, встретить сильный отпорTartar мегера, фурия;
young Tartar трудный, капризный ребенок;
to catch a Tartar столкнуться с более сильным противником, встретить сильный отпор -
11 Tatar
= Tartarтатарин;
татарка - the *s (собирательнле) татары татарский язык человек дикого, необузданного нрава;
вспыльчивый, раздражительный человек мегера, фурия (сленг) противник не по силам - to catch a * встретить противника не по силам татарский - * sauce соус тартар( из майонеза с мелко нарубленными маслинами, луком и т. п.;
подается к рыбе) - * steak мясо по-татарски (остро приправленное молотое сырое мясо под сырым желтком)Tatar = Tartar -
12 tartar
1. [ʹtɑ:tə] n1. татарин; татаркаthe Tartars - собир. татары
2. татарский язык3. 1) человек дикого, необузданного нрава; вспыльчивый, раздражительный человек2) мегера, фурия4. сл. противник не по силам2. [ʹtɑ:tə] ato catch a Tartar - встретить /нарваться на/ противника не по силам
татарскийTartar sauce - соус тартар (из майонеза с мелко нарубленными маслинами, луком и т. п.; подаётся к рыбе)
-
13 tartar
1. [ʹtɑ:tə] n1. татарин; татаркаthe Tartars - собир. татары
2. татарский язык3. 1) человек дикого, необузданного нрава; вспыльчивый, раздражительный человек2) мегера, фурия4. сл. противник не по силам2. [ʹtɑ:tə] ato catch a Tartar - встретить /нарваться на/ противника не по силам
татарскийTartar sauce - соус тартар (из майонеза с мелко нарубленными маслинами, луком и т. п.; подаётся к рыбе)
-
14 Tartar sauce
Общая лексика: соус тартар (из майонеза с мелко нарубленными маслинами, луком и т. п.; подаётся к рыбе) -
15 Tatar sauce
Общая лексика: соус тартар (из майонеза с мелко нарубленными маслинами, луком и т. п.; подаётся к рыбе) -
16 Tartar
1. n1) татарин; татаркаthe Tartars — збірн. татари
2) татарська мова3) запальна, дразлива людина4) мегера, фурія2. adjтатарський* * *I n1) татарин; татарка3) людина дикої, неприборканої вдачі; запальна, дратівлива людина; мегера, фурія4) cл. супротивник не під силуII aTartar sauce — соус тартар (з майонезу з дрібно нарізаними маслинами, цибулею; подається до риби)
-
17 Tartar
I n1) татарин; татарка3) людина дикої, неприборканої вдачі; запальна, дратівлива людина; мегера, фурія4) cл. супротивник не під силуII aTartar sauce — соус тартар (з майонезу з дрібно нарізаними маслинами, цибулею; подається до риби)
-
18 Tartar
1. n татарин; татарка2. n татарский язык3. n человек дикого, необузданного нрава; вспыльчивый, раздражительный человек4. n мегера, фурия5. n сл. противник не по силам6. a татарский7. n хим. винный каменьtartar removal toothpaste — паста, удаляющая зубной камень
-
19 tartare
франц Национальное блюдо во Францииа) сырое мясо, мелко порубленное или пропущенное через мясорубку, с добавлением сырого яичного желтка, приправленное соусами и специямиб) традиционный французский соус из сваренного вкрутую желтка, растительного масла и зелёного лука
См. также в других словарях:
Соус-дип — Различные виды дипов с кукурузными чипсами Дип (англ. dip) соус консистенции густой сметаны для обмакивания в нём чипсов, кусочков овощей, фруктов, мяса, м … Википедия
тартар — I. I. ТАРТАР I а, м. tartare <, лат. Tartarus, гр. tartaros. В древнегреческой мифологии подземное царство. преисподняя. БАС 1. Сладкой жизни мне немного Провожать осталось дней. Парка счет ведет им строго, Тартар тени ждет моей. Пушк. Ода.… … Исторический словарь галлицизмов русского языка
Соус — Четыре различных соуса Соус (от фр. sauce подливка) или подливка жидкая приправа к основному блюду и/или гарниру … Википедия
Тартар (значения) — Тартар: Тартар (др. греч. Τάρταρος) в древнегреческой мифологии глубочайшая бездна, находящаяся под Аидом, а также её божественная персонификация. Соус тартар (фр. sauce tartare «соус по татарски») соус французской кухни,… … Википедия
тартар — Соус майонез с карнишонами. (Кулинарный словарь. Зданович Л.И. 2001) * * * (Источник: «Объединенный словарь кулинарных терминов») Тартар Тартар разновидность соуса. Словарь кулинарных терминов. 2012 … Кулинарный словарь
Тартар (соус) — У этого термина существуют и другие значения, см. Тартар (значения). Рыба и чипсы, сервированные с соус … Википедия
Дип (соус) — У этого термина существуют и другие значения, см. Дип. Различные виды дипов с кукурузными чипсами … Википедия
Соевый соус — Традиционный … Википедия
Рыбный соус — Тайский рыбный соус Рыбный соус (соус из рыбы) соус, получаемый из мелкой рыбы, которая была подвержена процессу ферментации в маринаде. Обладает специфическим запахом. Рыб … Википедия
Зелёный соус — Зелёная сальса рядом с красной в мексиканском стиле Зелёный соус (Green sauce) название нескольких различных соусов, содержащих в большом количестве травы, а именно: итальянский Salsa verde, французский Sau … Википедия
Вустерский соус — производства Lea Perrins … Википедия
